Flávio Maia é licenciado em Eng. Industrial pela Universidade Católica Portuguesa, sendo perito em consultoria, formação e auditoria nas áreas de Sistemas de Gestão, Formação, E-learning, Project Management, etc. Sendo acreditado como consultor e auditor de sistemas pela Quality Academy e pela TUV Rheinland e como formador pelo IEFP.

Anabela Mascarenhas Formada em Ciências Farmaceuticas e Análises Clinicas pela Univ. de Coimbra. Consultora e Formadora na área da saúde. Especialista em seguimento Farmacoterapêutico e Directora Técnica de farmácia. Colabora com o grupo Dader da Universidade de Granada e lecciona como Professora convidada na Univ. de Coimbra. Foi vogal do Conselho Jurisdicional da Ordem dos Farmacêuticos, consultora técnica da revista Farmácia Distribuição e co-autora de uma crónica mensal da mesma revista. Foi directora de uma cooperativa de distribuição farmacêutica. Foi presidente da APJF e delegada de círculo da ANF. Foi directora do laboratório de análises clínicas no Hospital do Faial. Organiza congressos nacionais e internacionais e foi oradora em congressos, colóquios e cursos realizados em Portugal, França e Brasil.

Ricardo Rodrigues Licenciado em Biotecnologia – Engenharia Alimentar pelo Inst. Sup. Humanidades e Tecnologias. Actualmente é Auditor na DNV (Det Norsk Veritas). Consultor e Formador em Segurança Alimentar e Qualidade. Exerceu a função de consultor, formador e auditor coordenador em Qualidade numa multinacional Americana de consultoria e certificação (Perry Johnson Registrars). Foi Production Manager na indústria alimentar na multinacional Americana (Coca-Cola) e esteve na qualidade e produção numa indústria alimentar de um grupo multinacional Suíço (Nestle).

Maria do Céu Sousa É Doutorada em Farmácia, na especialidade de Microbiologia e Parasitologia pela Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra. Tem Licenciatura em Ciências Farmacêuticas, no ramo de Análises Químico-Biológicas, pela Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra. É Professora no Laboratório de Microbiologia, da Faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra. A sua principal área de investigação científica é Epidemiologia de doenças parasitárias e Interacção de Giardia lamblia com células humanas e agentes antimicrobianos. Tendo com outras Áreas de estudo, doenças Infecciosas. Já realizou várias publicações científicas e académicas.

Bárbara Cação Licenciada em Engenharia dos Recursos Florestais pela Escola Superior Agrária de Coimbra. Especialista em normas de protecção e melhoria do ambiente, segurança, higiene e saúde no trabalho florestal; normas de Segurança Higiene e Saúde no trabalho (SHS) gerais e equipamentos de protecção individual (EPI). Sendo também Project Coordinator em e-learning.

Rodrigo Cruz é licenciado em Design de Comunicação pela ARCA EUAC, Escola Universitária das Artes de Coimbra, nutre o gosto pelas Artes em geral, tendo em especial pelo Design, Multimédia, Fotografia, Escultura e Desenho. Já com experiência em Impressão de Grande Formato, corte e aplicação de vinil, entre outras áreas da Publicidade! É Project Manager e Formador Coordenador na Quality Academy.